Miód spadziowy (spadź iglasta)

Miód ze spadzi iglastej jest zjawiskiem wyjątkowym: szary, zgniło brązowy, zielonkawy, generalnie bardzo brzydki. Aromat niepokojący, nietypowy, żywiczny, przywodzi na myśl dojrzałe mango, "szyszki do kąpieli", terpentynę ... . Jego własności lecznicze są już legendarne. Szczególnie dobrze nadaje się dla alergików i osób cierpiących na obniżenie ogólnej odporności organizmu. Jest drogi, ale spróbować go warto.